PDF wird generiert
Bitte warten!

Fachkraft im Gastgewerbe

Arbeitsgebiet
Die Fachkraft im Gastgewerbe ist schwerpunktmäßig in den Bereichen: Restaurant, Buffet, Wirtschaftsdienst, Küche und Lager tätig und betreut Gäste.

Berufliche Fähigkeiten
Die Fachkraft im Gastgewerbe:

  • stellt einfache Speisen her und richtet sie an,
  • serviert Speisen und Getränke,
  • schenkt Getränke aus und stellt Aufguss- und Heißgetränke her,
  • richtet Gästeräume her,
  • lagert Waren und überwacht Bestände,
  • führt Verwaltungsarbeiten durch,
  • wirkt bei Verkaufsaktionen mit,
  • nimmt Reservierungen entgegen,
  • empfängt und betreut Gäste.

Hier finden Sie weiterführende Informationen zu diesem Beruf.

Ausbildungsdauer: 24 Monate
Stand der Ausbildungsordnung: 13.02.1998
Berufsschule:
Unterrichtsform: bitte bei der Berufsschule erfragen
Ausbildungsordnung: Die Ausbildungsordnung, den Rahmenplan und den Ausbildungsplan finden Sie hier
Seiten-ID: 2009

Seiten-ID2009

Ansprechpartner

Jürgen Dax

Tel: 0271 3302-202
Fax: 0271 3302-44202
E-Mail

Ingrid Schröder

Tel: 0271 3302-216
Fax: 0271 3302-44216
E-Mail

Manuela Stahl

Tel: 02761 9445-11
Fax: 
E-Mail