In „normalen“ Arbeitsjahren ist das Unternehmen auf mehreren Messen im gesamten Bundesgebiet präsent. Seit Beginn der Corona-Pandemie ist dies freilich nicht der Fall. Doch wenige Monate, bevor das Virus Europa erreichte, hatten die Lennestädter noch die Möglichkeit, sich auf Messen erstmals mit einer ganz besonderen Innovation zu präsentieren: Sascha Pfaff automatisierte seinerzeit ein vollautomatisches Zapfsystem, bei dem kühles Bier oder nichtalkoholische Getränke von unten in den Becher gedrückt werden. Ein Magnet verhindert anschließend das Auslaufen. „In gerade einmal sechs Sekunden ist ein halber Liter trinkbereit“, verspricht der Techniktüftler.
Die Füllmenge lasse sich je nach Bedarf variabel einstellen.

Kurzerhand sendete Sascha Pfaff, ermutigt durch viele positive Reaktionen, ein informatives Video an die Bottoms Up Beer Germany GmbH, den offiziellen Vertriebspartner des amerikanischen Mutterkonzerns, der eine weltweit führende Position im Handel und in der Vermarktung von Getränkezapfanlagen einnimmt. Es entwickelte sich alsbald eine bis heute sehr fruchtbare Kooperation, im Zuge derer die Spezialisten der SP Engineering & Beratung e.K. ihre fachliche Expertise im Bereich Automatisierungstechnik einbringen.

Das gemeinsame Projekt, ein Getränke-Mobil mit Selbstbedienungs-Zapfanlangen-Roboter, sollte 2020 eigentlich bei der Internorga, einer internationalen Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie, ausgestellt werden. Diese fiel zwar wegen der Corona-Pandemie aus, wurde jedoch in kleinerem Rahmen digital nachgeholt. Sascha Pfaff und die Bottoms Up Beer Germany GmbH erzielten mit ihrer Arbeit dort den ersten Platz und sorgten für großes Aufsehen.

Seine Entwicklung sieht der Sauerländer vor allem in der aktuellen Zeit als sehr praktisch an: „Das möglichst kontaktarme Servieren von Getränken ist gerade unter Hygienegesichtspunkten natürlich eine exzellente Idee.“ Langfristig könne das System auch sehr gut bei Festivals oder anderen Großveranstaltungen genutzt werden – letztlich auch unter der Maxime, Personal und damit Kosten einzusparen. Weitere potenzielle Einsatzgebiete für den Zapfroboter: Freizeitparks oder Vergnügungsdecks
auf Kreuzfahrtschiffen.

Darüber hinaus hat die SP Engineering & Beratung e.K. während der Corona-Pandemie noch ein weiteres neues Geschäftsfeld erschlossen: den Markt der Spuck- und Schutzwände. „Ich war nach Feierabend in einem Supermarkt unterwegs und habe mich über die sehr notdürftige Schutzwand, die ich dort sah, gewundert. Da kam mir sofort ein Geistesblitz: Das können wir besser!“, lässt Sascha Pfaff die Anfänge Revue passieren. Umgehend setzte er sich mit seinem Konstrukteur an die Arbeit, um ein eigenes Konzept auf die Beine zu stellen. Da beide schnell von der Idee überzeugt waren, orderten sie das nötige Material, um die Produktion aufnehmen zu können.